Andate in montagna a raccogliere le ghiande!
- Ruggero Calvano
Sapete quanto costano le ghiande? Venti euro al chilo quest’anno. Certo i prezzi sono saliti perché l’annata è stata pessima, comunque le ghiande costano sempre parecchio. Sapete dove si trova uno dei querceti più grandi d’Europa? In Aspromonte, ma non è da lì che vengono le ghiande. In Aspromonte le ghiande cadono al suolo, a marcire e ingrassare la terra, oltre a qualche animale selvatico. Un patrimonio immenso completamente abbandonato perché nessuno è disposto a raccoglierlo. Partono a migliaia i nostri ragazzi e le nostre ragazze, se ne vanno in giro per il mondo per fare ogni genere di lavoro col quale riescono a malapena a mangiare e a pagarsi l’affitto. Nessuno di loro raccoglierebbe le ghiande, figurarsi dichiarare come professione il ghiandaro, che nemmeno esiste, manco come parola. Non è in, ha a che fare con la terra i porci. Un orrore. Sapete quanto costa la legna? Da quattordici euro in su, al quintale e l’Aspromonte ha selve sterminate e tronchi infiniti che marciscono al suolo. L’origano, se fate un conto veloce dal costo delle piccole e trasparenti confezioni che prendiamo al supermarket, supera i cinquanta euro al chilo. In Aspromonte l’estate regala tappeti di origano profumati. Di queste storielle ve ne potrei regalare a decine. Ma visto che voglio farvi semplicemente la morale, taglio corto. Non è che non ci sia cosa fare per tirare avanti e farlo nella propria terra, salvo che andar via sia una scelta e non una costrizione. Di cose da fare ce ne sarebbero a migliaia nella splendida terra di Calabria. Il limite di queste attività è che non sono lavori da sogno, non rispondono ai parametri richiesti per essere in. Sono lavori semplici, giacché non mi piace la parola umili che in questo caso mi sembra stupidamente squalificante. Non sono un orco che tarpa le ali ai fanciulli, anch’io se fosse possibile vorrei che ognuno esprimesse tutto il suo potenziale e ambisse al top del top. Ma nel mondo circolano miliardi di persone e non tutte potranno fare lavori patinati. In fondo il pianeta è una valle di lacrime e a pancia piena si può tirare qualche singhiozzo di meno. E se mi permetto di dar consigli non è solo voglia di tirate morali. Ho la coscienza a posto, sono nato bene ma ho razzolato male con gli averi dei miei e vivo raccogliendo le ghiande.